我在长安开酒楼

来源:网络

状态:连载中

作者:明月帆

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全长安,有谁不知他家郎君第一名餮的称号?换了其它店家,开了新店,早就提前一个月给纳言府派帖子,求着他们来了。偏偏这个名不见经传,只有半张脸能看的小娘子不识好歹,非要守那什么没有订单不给买的破规矩。

金玉这时还只有半张脸的面疱消了下去,是以在外人眼中,她还是只有半张脸能看。

顾满堂目光与金玉对视一下,微微点一下头,收了手里的扇子,在池四头上轻轻敲了一下,转身便走:“这么贪吃偏又这么笨,人家方才说的是今天不卖,可不是明天不卖。还不付订金,去领明天的凭证?”

池四终于反应过来,一想到明天有的吃就高兴,屁颠屁颠跑去队尾,规规矩矩排队了。

前面排队的人看着金玉,额前都是一道冷汗。在长安城,能让纳言家郎君排队的人,金玉绝对是第一个也是唯一一个。

终于排到了池四,金玉看着那锭金子,却犯起了难,“啊”了一声:“订金只要十文,这个我找不开。”

顾满堂走过来:“无妨,千金难买心头好,只要味道好,一锭金子换一张饼,值。”

钱氏生怕金玉这时又要讲什么做生意公平交易、诚信交易,不肯要人家一锭金子,哪知金玉坦坦荡荡收下那锭金子,客客气气开了订单凭证,递给池四:“每天辰时出摊,拿这个来就行。酉时收摊,过时不候,凭证作废,订金不退。”

金玉才不管一锭金子买一张披萨贵不贵,她只知道,这儿又没有物价局,不犯法。更重要的是,出手舍得这么阔绰,方能真正展现对美食的尊重。这样的客人,她喜欢。

金玉站在门前,抬头看着顶上“鲁班坊”三个大字,激动的心,颤抖的手,几乎要站不住。

“金家小馆”能否开业,成败在此一举。

多亏了顾满堂的那一锭金子,金玉有了在长安开店的本金。店面已经选好了,招工启示都贴出去了,万事俱备,只欠东风。

她缺一口锅,一口炒菜用的铁锅。

金玉已经想过了,既然要开一家饭馆,那就不可能只卖披萨这一样吃食。但眼下,任她空有一手好厨艺,却没有配套的炊具,这店,暂时开不起来。

冰箱、油烟机、燃气灶、烤箱、破壁机这些现代化厨具她已经不敢肖想了,可一口炒锅,她想一想,不过分吧?

饭馆里最赚钱的就是热菜,可这个时代,炒锅还没有发明出来,唐朝人更没有什么炒菜的概念,做饭用的多是釜、鼎、甑一类器具,导热性倒是不差,可以煮汤、烘饼、烧烤,但爆炒就万万不行了。

她对着钱氏一通比划炒锅是什么意思,长什么样,最后,钱氏一拍脑门:“玉啊,娘是听明白了一些但也没全明白,这样吧,你去西市的鲁班坊看看,那儿什么都能做,就是贵。要不,你去撞撞运气?”

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