深吸一口气。

忍住，忍住，他马上就不是太子了。

叶棠怎么想叶秋是管不着的，他摇摇扇子，觉得这感觉的确不错——难怪叶棠天天拿着扇子，装逼的感觉的确爽。

我就是喜欢你看不惯我，又拿我没办法的样子呢。

眼见得掌柜的容忍度已经到达极限，再继续下去估计他马上就不顾尊卑把自己赶出去，叶秋便不慌不忙的开口:“首先，服务方面。”

说着，叶秋环绕了一下四周，发现现在基本所有人都注视着自己，他这才开口。

“酒楼客座的店小二和雅座的差不多，但通常而言，雅座的价格和客座并不一样，因此这相对应的，得到的待遇是一定要改变的。

“雅座的客人会得到更好的服务——尽量选择长相好气质佳的那种。与此同理，雅间的规格自然更高，比如每个雅间都有专门为其提供服务的店小二——可以叫他服务员。”

掌柜的眼睛蹭的亮了。

觉得嗓子紧，叶秋清咳了一声，很快便有眼力件儿的店小二端上一杯茶水。

叶秋满意的看他一眼:“对，就是这种。不需要客人开口，就能处理好一切客人需要那种。

“客人进入雅间，服务员马上拿来精美的菜单，让客人自行选择。注意，这个菜单一定要和大堂里的不一样。并在等待期间送上免费茶水和点心，让客人绝对不会无聊。上菜后如果客人需要，要在一旁讲解。”

“当然，这是要额外收费的......一起算在用餐结束的账单里。”

“对于在酒楼消费多的客人，你们可以对其制作专门的贵宾卡，等到他来的时候给予最好的服务，让贵宾宾至如归，注意，一定要让有卡的人和普通的人不一样，要显出他尊贵的身份。”

“当然，这个卡片也不是能随意发放的，必须要消费足够的额度，且有一定的发放名额。”

这边叶秋说的口干舌燥，那边掌柜已经忙让小二上了最好的茶水，并邀请叶秋去楼上雅间仔细详谈。

很可以，这会儿又有位置了。

叶秋倒没什么想下掌柜面子的意思，摇着扇子大摇大摆的跟着掌柜去了雅间，临走前还面带讽刺的看了眼叶棠。

——不过这当然是在叶棠眼里，叶秋没那么多变幻莫测的表情。

“砰！”

等其离开后，叶棠的手臂重重拍在了桌子上。

感受大堂其余人的目光齐齐聚在他身上，众目睽睽之下，叶棠实在不好发作，只能勉强挤出几分笑容:“抱歉，手滑。”

缓了一下，又继续开口说道:“兄长往日不理世事，做弟弟的都不知道他有这份才能，真为了感到高兴。”

叶棠本来是想隐晦的提一提叶秋不过是个纨绔，哪里来的管理酒楼才能，估计说的也胡乱凑数的——但也许是他说的太过隐晦，大堂里几乎所有人都没听出来。